まるでお店で食べるような、ふわふわミルクかき氷が自宅で簡単にできちゃうんです! ポイントは「牛乳氷」。シロップもお手製です。ぜひ、試してみてくださいね！

【材料（1人分）】
＊牛乳 or 豆乳…150cc
＊水…50cc
＊砂糖（ガムシロップでも可）…大さじ1～2
＊練乳…お好み
＊桃やマンゴーなど好きなフルーツの缶詰…1個

【つくり方】
❶牛乳氷をつくる。牛乳・水・砂糖を泡立て器で、砂糖が溶けきるまでしっかり混ぜ、容器（※）に入れて冷凍する。牛乳と水は3：１の割合がベスト。

❷フルーツソースをつくる。缶詰のシロップを1/3ほど捨て、残りをミキサーに3秒かける。

❸牛乳氷をかき氷機で削り、フルーツソースをかけ、お好みで練乳をかけたら完成。お店のような、ふわふわのかき氷ができます。

※容器は、かき氷機の付属品または、ごはん1杯分程度の丸いタッパーがおすすめです。