お好みのチョコレート（ミルク・ホワイト・ストロベリーなど）　100g

粉寒天　1g

水　100ml

生クリーム　50ml

＼Recipe／

❶耐熱のボウルにチョコレートを入れてラップをせずに500Ｗのレンジで2分加熱し、泡立器でよく混ぜる。

❷ 鍋に水と寒天を入れて中火にかける。沸騰したら火を弱め、かき混ぜながら2分煮る。火からおろし生クリームを加えてよく混ぜる。

❸①のボウルに②を加えながら、泡立て器でよく混ぜる。

❹バットに流し込み、冷蔵庫で30分くらい冷やし固める。

❺お好みの型で抜き、完成。

ラッピングPoint

和柄で包んでプレゼントしよう♪